Соления и квашения овощей
пос. Тельмана
пос. Фёдоровское
Ленинградская область
Россия
+7 (812) 309-209-1
Свежая белокочанная капуста

Свежая белокочанная капуста

Наша капуста выращивается преимущественно в Северо-Западном регионе России. Безупречная система хранения в овощехранилище, оборудованном специализированным технологическим оборудованием, позволяет капусте оставаться максимально свежей и полезной. Мы продаём свежую капусту на развес как оптом, так и в розницу. Продукция имеет все необходимые сертификаты, с которыми Вы можете ознакомиться в галерее фотографий.

Сорт капусты: Харрикейн F1.

Фасовка:
на вес

Свежая капуста содержит огромное количество витаминов и минералов. В её листьях присутствует витамин С и капуста обладает уникальной способностью сохранять в себе витамин С долгое время. Это получается благодаря тому, что в свежей капусте помимо чистой формы витамин С содержится и в химически устойчивой форме - Аскорбигене. Как на странно, но капуста более богата Витамином С, чем в цитрусовые (мандарины и лимоны). Также в кочанной капусте присутствуют витамины В1, В2, РР, фолиевая и пантотеновая кислоты, соли калия, кальция, фосфора и проч. В свежей капусте сбалансирован практически весь основной набор, необходимых человеку витаминов и минералов. Микроэлементы, преобладающие в свежей капусте: железо, цинк, алюминий и марганец. Употребление капусты в пищу в сыром виде превосходит остальные способы употребления по полезным свойствам. Достаточно съедать 200 грамм капусты в сутки, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах и минералах, содержащихся в кочанной капусте.

Приятного аппетита!